Чек Лист Официанта Образец
Чек Лист Официанта Образец. Чек-лист, образец которого приведен на следующей странице.
Чек-лист менеджера по продажам – это главный инструмент контроля качества и эффективности его работы. С его помощью может осуществляться надзор - во-первых, со стороны руководства, а во-вторых, со стороны самого работника. Как правильно составить чек-лист расскажем в нашей статье, а также приведем пример и покажем образец. Содержание: Чек-лист менеджера по продажам: что это и для чего он нужен Чек-лист – это список задач, которые необходимо выполнить менеджеру по продажам (любому другому менеджеру) в течение какого-то времени, например, рабочего дня. Это не просто список задач, это список тех задач, которые не просто необходимо выполнить в обязательном порядке, но и проверить их выполнение, отчитаться о выполнении – перед самим собой, перед руководством. Вообще в переводе с английского «лист» – это «список», а «чек» – это «проверка».
- Чек лист официанта - вариант №1 в кулинарном центре «Маэстро».
- У нас вы можете скачать чек-лист для официанта ресторана образец в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!
Читайте также: Чек-лист для розничного магазина – также эффективный инструмент для того, чтобы не забыть сделать что-то, что является важным и обязательным для выполнения менеджером по продажам. Темп деловой активности сегодня настолько насыщен, что забыть о чем-то важном на самом деле совсем не сложно: можно забыть и пропустить важную встречу, забыть сделать необходимые закупки, ответить на коммерческое предложение и т. Чек-лист применяется во всех отраслях деятельности, где недопустимо совершать ошибки: в медицине, строительстве, других областях. Чек-лист для розничного магазина и для менеджера по продажам, как и для других работников фирмы, включая руководство, нужен не только для, но также является эффективным инструментом тайм-менеджмента. Читайте также: Бывает так, что в течение рабочего дня у менеджера буквально нет ни одной свободной минуты не только для отдыха, но и для некоторых важных дел. Но при этом, если проанализировать результативность по итогам рабочего дня, оказывается, результатов-то особых и нет: как будто много работал, много чего делал, не присел ни разу, а в итоге ничего не сделал.
Такое явление характерно не только для менеджеров по продажам, но и для любой категории работников. Такое случается тогда, когда менеджер не структурирует свой рабочий день так, как было бы лучше, тратит слишком много времени на выполнение малозначительных задач, оставляя мало времени или вовсе не оставляя время на те задачи, которые должны быть в приоритете. И при этом менеджеру кажется, что он целый день работал, не покладая рук. Чек-лист помогает решить эту проблему эффективного планирования своего времени. Записав в чек-лист задачи, которые он обязательно должен выполнить в течение дня, менеджеру придется распределить свое время таким образом, чтобы его хватило на выполнение всех задач. Программа по автоматизации магазина Бизнес.Ру позволит контролировать не только выполнение своих дел вовремя, но и сотрудников. Ставьте подчиненным задачи онлайн и следите за их выполнением в течении дня, при необходимости вносите корректировки.
Чек-лист для руководителя отдела продаж. Видео Как правильно составить и написать чек-лист Чек-лист представляет собой таблицу, состоящую из столбцов:. Задача;. Отметка о выполнении;. Примечания. Это общепринятая, привычная и знакомая многим структура чек-листа.
Она может изменяться в зависимости от отрасли, в которой работает тот или иной менеджер. Есть несколько простых правил, следуя которым можно написать правильный чек-лист, который станет эффективным инструментов управления собственным временем, а также личным помощником менеджеру по продажам и любому другому специалисту фирмы. Правила эти следующие: 1. Пишите коротко. Необходимо задачи записывать в сокращенном варианте. Имеется в виду запись задач в виде пунктов, без расшифровки и ненужных пояснений; 2. Пишите нужное.
Записывать в чек-лист нужно только те задачи, которые имеют определенную важность и которые менеджер может забыть. Очевидно, что нет необходимости записывать в чек-лист что-то наподобие «Включить компьютер»; 3. Пишите в утвердительной форме. Например, задачи могут выглядеть следующим образом:.
Подготовить протокол разногласий по договору с поставщиком N;. Подписать договор с поставщиком N1;. Отправить коммерческое предложение покупателю N2. Некоторые специалисты в области менеджмента и ритейла говорят, что задачи можно писать не в утвердительной форме, но даже в прошедшем времени. Якобы такая форма записи задач в чек-листе повышает личную ответственность менеджеров и, соответственно, повышает эффективность работы именно этого менеджера (каждого из них).
В таком случае те же задачи будут выглядеть следующим образом (пример):. Подготовил протокол разногласий по договору с поставщиком N;. Подписал договор с поставщиком N1;. Отправил коммерческое предложение покупателю N2. Расставляйте приоритеты. Наиболее важные задачи в чек-листе можно выделить жирным шрифтом или записать заглавными буквами («капслоком»).
В таком случае менеджер в случае некоторых непредвиденных обстоятельств, которые тоже часто случаются, может в течение дня в свое расписание внести изменения таким образом, что эти изменения не затронут выполнение самых важных задач, запланированных на сегодня. Выделяя задачи, не переусердствуйте: слишком много выделенных задач могут просто дезориентировать менеджера, что в итоге приведет к тому, что какие-то из наиболее важных пунктов выполнены не будут. Не делайте слишком большой чек-лист. Специалисты говорят, что пунктов и задач должно быть не больше 20. Другими словами, записывать нужно только то, что действительно важно и о чем ни при каких условиях нельзя забыть; Читайте также: е 6. Темп деловой активности современного человека в течение дня не только стремителен, но бывает и непредсказуем.
В течение рабочего дня могут и будут возникать новые задачи, которые нужно решить и выполнить также сегодня: новые встречи, поездки, звонки, переписка. И это обязательно внесет коррективы в ваш чек-лист; 7.
В колонке для примечаний обязательно указывайте, с какими трудностями вам пришлось столкнуться, выполняя ту или иную задачу, какие были нюансы; 8. В конце рабочего дня, после него необходимо пробежаться по вашему чек-листу и посмотреть, что выполнено, как выполнено, перечитать заметки, которые вы оставили на чек-листе в течение рабочего дня. Этот анализ поможет вам выявить собственные возможные проблемы с планированием времени, с расстановкой приоритетов, а также решить эти задачи. Работа по чек-листу, его постоянный анализ, анализ каждого прошедшего дня поможет повысить эффективность работы менеджера по продажам.
Учредитель СМИ – ООО КФЦ «Актион» Главный редактор: Арутюнова А.А. Телефоны редакции:+7 (499) 702-40-73; +7 (937) 853-000-7 E-mail: press@mail.business.ru; a.arutunova@mail.business.ru Шеф-редактор: Александр Волобуев. E-mail: a.volobuev@action-media.ru Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Регистрационный номер: Эл № ФС77-72719 от Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции «Бизнес.Ру». Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.
Чек Лист Официанта Пример
Продолжаем Работа любого заведения, будь то ресторан, кафе или пиццерия начинается с чек-листа «открыть зал». Все натереть, все отмыть, все затарить - что может быть лучше прямо с утра? Именно для того, чтобы выполнить этот чек-лист сотрудники любого ресторана приходят на работу пораньше - за час до открытия, как правило. Всем сотрудникам, необходимо выполнить перечень простых действий, обычно оформленный в виде списка. Именно этот список с дополнительными интерактивными возможностями мы и представляем в современной форме приложения для мобильных устройств.